{"id":448,"date":"2015-05-06T08:00:51","date_gmt":"2015-05-06T06:00:51","guid":{"rendered":"http:\/\/susikocht.at\/?p=448"},"modified":"2015-05-13T10:11:56","modified_gmt":"2015-05-13T08:11:56","slug":"springrolls-vietnam-style","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/susikocht.at\/?p=448","title":{"rendered":"springrolls &#8222;vietnam style&#8220;"},"content":{"rendered":"<p><strong><br \/>\n<strong><!--more--><\/strong><br \/>\nzutaten (f\u00fcr 4 portionen)<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>500ml roter r\u00fcben saft<\/li>\n<li>50g glasnudeln<\/li>\n<li>150g karotten<\/li>\n<li>1 kleine avocado<\/li>\n<li>1 salatherz oder eine handvoll frischen blattspinat<\/li>\n<li>8 reispapierbl\u00e4tter<\/li>\n<li>1 limette<\/li>\n<li>1 el rohrohrzucker<\/li>\n<li>2 el helle sojaso\u00dfe<\/li>\n<li>1 knoblauchzehe<\/li>\n<li>1 getrocknete chilischote<\/li>\n<li>2 el neutrales pflanzen\u00f6l<\/li>\n<li>salz, 2 el sesamsamen<\/li>\n<li>je 1 handvoll minzebl\u00e4ttchen und koriandergr\u00fcn<\/li>\n<\/ul>\n<p>____________________<\/p>\n<p><strong>zubereitung<\/strong><\/p>\n<p>roten r\u00fcbensaft aufkochen, vom herd ziehen und die glasnudeln darin einweichen, bis sie elastisch sind. abgie\u00dfen, kalt abschrecken und gut ausdr\u00fccken.<\/p>\n<p>saft von einer limette mit zucker und sojaso\u00dfe verr\u00fchren. gepresste knoblauchzehe, zerbr\u00f6selte chilischote hinzuf\u00fcgen, \u00f6l unterschlagen und mit salz abschmecken.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/susikocht.at\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/IMG_0398.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-460\" src=\"http:\/\/susikocht.at\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/IMG_0398-300x200.jpg\" alt=\"IMG_0398\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"http:\/\/susikocht.at\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/IMG_0398-300x200.jpg 300w, http:\/\/susikocht.at\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/IMG_0398-1024x683.jpg 1024w, http:\/\/susikocht.at\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/IMG_0398-540x360.jpg 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abschmecken.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":447,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[119,3],"tags":[107,108],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/susikocht.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/448"}],"collection":[{"href":"http:\/\/susikocht.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/susikocht.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/susikocht.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/susikocht.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=448"}],"version-history":[{"count":6,"href":"http:\/\/susikocht.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/448\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":543,"href":"http:\/\/susikocht.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/448\/revisions\/543"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/susikocht.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/447"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/susikocht.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=448"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/susikocht.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=448"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/susikocht.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=448"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}